持續(xù)高溫推動(dòng)菜價(jià)上漲 云南葉菜彌補(bǔ)空缺，日最高到貨300噸
晚報(bào)訊 立秋雖至，暑熱未消。記者昨天走訪通農(nóng)物流蔬菜交易區(qū)發(fā)現(xiàn)，受持續(xù)高溫影響，蔬菜價(jià)格普遍上漲，尤其本地綠葉菜漲幅較為明顯。市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前西生菜批發(fā)價(jià)3.69元/公斤、文蛤菜3.15元/公斤、小青菜3.87元/公斤、油麥菜3.51元/公斤，價(jià)格較上周有所上漲。
“高溫導(dǎo)致本地菜‘兩頭受損’。”市場(chǎng)管理人員解釋，“一方面田間生長(zhǎng)速度放緩，產(chǎn)量下降；另一方面運(yùn)輸途中和儲(chǔ)存過(guò)程中損耗率增加?！苯?，通農(nóng)物流云南葉菜日最高到貨300噸，有效彌補(bǔ)了本地葉菜的空缺?！霸颇溪?dú)特的地理和氣候條件，使其成為葉菜種植的優(yōu)勢(shì)地區(qū)，晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，使得云南菜口感更脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高?！笔卟伺l(fā)商楊老板說(shuō)，“雖然本地菜價(jià)漲了，但云南菜價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，市場(chǎng)接受度高，銷量不錯(cuò)。”
對(duì)于菜價(jià)走勢(shì)，通農(nóng)物流有關(guān)人士分析，隨著云南等地蔬菜持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)及后續(xù)本地秋季蔬菜的逐步上市，市場(chǎng)供應(yīng)量將不斷增加，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格會(huì)有所回落。
記者嚴(yán)春花 通訊員康倪
