麥收在即,于清榮正忙于檢查和保養(yǎng)農(nóng)機。
于清榮,海安高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)隆政街道俞萬家庭農(nóng)場主,榮獲“全國勞動模范”稱號,五一前夕從北京人民大會堂載譽歸來。
于清榮高中畢業(yè)后,進過工廠,當過兵,還涉足過工程領域,曾一心渴望跳出農(nóng)門。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)后,他意識到,一個人無論在什么地方,只要專注一件事,做出不同尋常的成績,就是有出息的表現(xiàn)。
2010年,于清榮回到農(nóng)村,開啟農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路。然而,現(xiàn)實給了他沉重一擊。于清榮種植大棚西瓜、辣椒的三年間,因技術欠缺,西瓜畝產(chǎn)僅4000多斤,遠低于東臺種植戶7000斤的產(chǎn)量;市場風險應對能力不足,遭遇辣椒收購商跑路的困境,10萬元打了水漂?!皩W費高昂”的試錯,讓于清榮深刻認識到,技術是根基,誠信是命脈,傳統(tǒng)種植模式必須革新。
2013年,于清榮果斷轉(zhuǎn)型,流轉(zhuǎn)300多畝土地,注冊成立俞萬家庭農(nóng)場,成為海安首家以糧食種植為主的家庭農(nóng)場。他深知,“一熟水稻一熟麥”的季節(jié)輪回無法改變,但種植理念必須緊跟時代步伐。農(nóng)場的機庫里,于清榮一邊檢查新型水稻缽苗移栽機一邊說:“普通插秧機移栽的稻苗成活需7天,而使用這臺機器只需1天,生長期延長,稻谷品質(zhì)自然更優(yōu)?!?/p>
對農(nóng)業(yè)新技術的追求,于清榮近乎癡迷。4月23日,上海一家智慧公司的技術人員來到他的農(nóng)場考察。于清榮說,他準備借助這家公司的力量,對農(nóng)場的60多臺農(nóng)機進行智能化改造,在海安率先探索無人種地模式。
麥穗微黃,俞萬家庭農(nóng)場的一塊試驗田里,豎著寫有“揚麥33”“鎮(zhèn)麥12”的牌子,一共有20多塊。于清榮說,這是小麥的,水稻有30多個品種。
糧食的品種合適不合適,政府來推廣,但誰來試種?農(nóng)業(yè)部門找到于清榮,他一口應承了下來,劃出30畝地專門種植將要推廣的新品種。2016年開始,他的農(nóng)場成為省農(nóng)科院、揚州大學農(nóng)學院等科研院所的新品試種基地?!皳P麥39”產(chǎn)量高、抗赤霉病能力強,在于清榮成功試種后,迅速在海安等地大面積推廣。如今,每逢播種季,“先去于清榮農(nóng)場看看”已成為許多種糧大戶的共識。近兩個月,來自宿遷、連云港等地的觀摩團絡繹不絕,人數(shù)超1000人。
于清榮對糧食品質(zhì)的追求,貫穿種植、加工、儲藏全鏈條?!按竺缀貌缓茫瑥奶镱^到餐桌,每個環(huán)節(jié)都關鍵。”他說,稻谷怕熱,普通擠壓式碾米機加工易導致溫度升高,影響口感,因此他堅持將稻谷運送到配備專業(yè)設備的廠家加工。
農(nóng)場內(nèi),一座儲存1000噸稻谷的冷庫已運行三年,10℃~15℃的恒溫環(huán)境,可使稻谷保鮮10個月。憑借高品質(zhì),于清榮注冊的“俞之佳”品牌大米深受市場青睞,成為兩家連鎖酒店的長期供應商,每月穩(wěn)定供應20噸。從育苗到大米銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈方式,使得同樣一畝地,于清榮家的收益是普通農(nóng)戶的兩倍,引得周邊種植戶紛紛前來取經(jīng)效仿。
在綠色農(nóng)業(yè)領域,于清榮同樣走在前。他有一個30畝的綠色種植基地,種植的水稻完全不用藥,不施化肥。目前,畝產(chǎn)稻谷900斤,銷售價每斤2.8元,有人說他賣得便宜了。他說,不用農(nóng)藥和化肥,成本也低,待市場認可度上來了,就大面積推廣。
從初出茅廬的創(chuàng)業(yè)探索者,到引領一方的糧食種植示范者,于清榮一直是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上的“探路人”。如今,俞萬家庭農(nóng)場的經(jīng)營面積已達1500畝,服務600多戶農(nóng)戶。
記者 趙勇進 通訊員 趙孟 賀明慧
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