“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時(shí)”。眼下，被稱作“橘中頂流”的紅美人進(jìn)入口感最佳時(shí)期，走進(jìn)位于海門區(qū)臨江新區(qū)的聚海家庭農(nóng)場(chǎng)，只見(jiàn)一顆顆飽滿圓潤(rùn)的紅美人柑橘掛滿枝頭，宛如一盞盞紅燈籠，點(diǎn)亮了豐收的希望與快樂(lè)。

這是聚海引種的紅美人第二次掛果。從2021年試種至今，這位從東海濱請(qǐng)來(lái)的“美人”在長(zhǎng)江邊安了家。“平均每棵果樹(shù)能產(chǎn)40斤柑橘，畝產(chǎn)量能達(dá)2000斤?！本酆＜彝マr(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃洪告訴記者，經(jīng)過(guò)幾年的精心呵護(hù)，該農(nóng)場(chǎng)的紅美人種植規(guī)模從20畝擴(kuò)大至50畝，成為南通市最大的紅美人種植基地。

把“紅美人”請(qǐng)回家鄉(xiāng)

一棵棵橘樹(shù)青翠蔥蘢，一個(gè)個(gè)果實(shí)橙紅玲瓏，走進(jìn)大棚，觸目所及便是這樣一幅喜人的景象。“采訪之前，先來(lái)嘗嘗我的果子，確定好吃再細(xì)聊?！秉S洪信手摘下一顆“紅美人”遞給記者。剝開(kāi)薄薄的橙紅色外皮，清甜的汁水便順著指尖噴涌而出，白色的外皮薄得透明，內(nèi)里的果肉像果凍一樣柔嫩，入口不需要咀嚼，用舌尖輕輕一頂便汁水炸裂。細(xì)細(xì)咀嚼下來(lái)，整個(gè)橘子幾乎沒(méi)有渣，清冽的橘香瞬間溢滿口腔。

“紅美人柑橘的特點(diǎn)就是皮薄汁多，果型也好看，在市場(chǎng)上很受歡迎?！毙凶咴趻鞚M果實(shí)的果樹(shù)間，黃洪臉上滿滿都是豐收的喜悅。幾年前，黃洪的一位朋友送了他幾箱“紅美人”柑橘，向他強(qiáng)調(diào)“特別好吃”。“當(dāng)時(shí)想著，一個(gè)橘子能有多好吃，沒(méi)想到吃了一口就被驚艷了?！秉S洪是一名資深農(nóng)資人，他了解到，當(dāng)時(shí)南通沒(méi)有上規(guī)模的紅美人種植基地，當(dāng)即決定將這位“美人”請(qǐng)到家鄉(xiāng)。

“橘生淮南為橘，生淮北為枳”，說(shuō)的就是柑橘對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的挑剔。為了讓這個(gè)從浙江象山來(lái)的“美人”適應(yīng)南通水土，黃洪考察了不少地方，最終在位于長(zhǎng)江邊的臨江新區(qū)找到了適宜紅美人生長(zhǎng)的環(huán)境。

助“紅美人”安家落戶

找到了合適的農(nóng)場(chǎng)，對(duì)黃洪而言，好消息是有現(xiàn)成的高架大棚，壞消息是大棚里長(zhǎng)滿了一人多高的雜草。因?yàn)椴蓍L(zhǎng)在棚內(nèi)，機(jī)械無(wú)法入場(chǎng)，僅人工除草就用了一個(gè)多月，加上維護(hù)大棚、土地租金等，黃洪僅前期投入便超百萬(wàn)元。終于，2021年，紅美人在長(zhǎng)江邊“落戶”了。

因?yàn)槭且N而來(lái)，紅美人柑橘樹(shù)的養(yǎng)護(hù)難度不小?！胺N植、生長(zhǎng)、采摘的全過(guò)程都要小心呵護(hù)，這位‘美人’可不好伺候?！本酆＜彝マr(nóng)場(chǎng)的技術(shù)負(fù)責(zé)人趙剛坦言，紅美人對(duì)土壤肥力、水源、溫度都有著嚴(yán)苛的要求，無(wú)論是病蟲害的防治還是日常的養(yǎng)護(hù)，都需要付出格外多的精力。他表示，培管最難的地方是溫度控制。紅美人怕冷但又要通風(fēng)，農(nóng)場(chǎng)專門搭建了設(shè)施大棚，并配備了電動(dòng)卷簾，棚內(nèi)安裝了柴油暖風(fēng)機(jī)，夏天要把大棚揭開(kāi)，保持空氣流通；冬天大部分時(shí)候要封閉保溫，但在溫度適宜、陽(yáng)光充足的時(shí)候也要及時(shí)開(kāi)棚讓“美人”曬太陽(yáng)。

紅美人的另一個(gè)管培難度是病蟲害防治。記者在棚內(nèi)發(fā)現(xiàn)，每棵柑橘樹(shù)下都掛著一個(gè)塑料瓶，黃洪說(shuō)，這個(gè)瓶子內(nèi)外側(cè)涂滿了引誘劑，果實(shí)蠅被瓶子吸引后會(huì)粘在瓶子上，破壞不了柑橘樹(shù)。此外，黃龍病、炭疽病、紅蜘蛛等都是果樹(shù)的天敵。為此，黃洪專門請(qǐng)來(lái)了上海柑桔研究所的專家，定期來(lái)農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)。

讓“紅美人”成致富果

紅美人的市場(chǎng)價(jià)約每斤20元，高于其他品種柑橘。果子種好了，如何賣得好是關(guān)鍵。“現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)只有20畝橘樹(shù)掛果，產(chǎn)量不算大，因此這段時(shí)間也是我的市場(chǎng)培育期，要用品質(zhì)贏得客戶、留住客戶。”黃洪告訴記者，2023年底，首批紅美人成熟后，就有水果批發(fā)商找上門來(lái)想用批發(fā)價(jià)收購(gòu)他的柑橘，他卻沒(méi)有同意。他一方面自己尋找大客戶，另一方面在果園開(kāi)放采摘，讓散客知道本地就有紅美人?！盁o(wú)論是誰(shuí)，來(lái)到果園我都讓他先嘗后買，因?yàn)槲覍?duì)我家紅美人的品質(zhì)有信心?！?/p>

經(jīng)過(guò)一年的銷售，聚海家庭農(nóng)場(chǎng)種植的紅美人小有名氣，加上黃洪深耕農(nóng)業(yè)市場(chǎng)多年有不少潛在客戶，柑橘連續(xù)兩年的銷量很不錯(cuò)。有了第一年的銷售經(jīng)驗(yàn)，黃洪定制了包裝禮盒，更方便客戶采購(gòu)與攜帶。

在聚海家庭農(nóng)場(chǎng)成立之初，除紅美人外，黃洪還種植了草莓、陽(yáng)光玫瑰葡萄等作物?？粗屑t美人的潛在市場(chǎng)，黃洪拿出了“壯士斷腕”的決心，砍掉了尚未“回本”的陽(yáng)光玫瑰，將紅美人的種植面積由20畝擴(kuò)大至50畝。這30畝新樹(shù)苗將在兩年后掛果。

“現(xiàn)在，我們的紅美人還是豆蔻年華的‘小姑娘’，等它們長(zhǎng)成亭亭玉立的‘大姑娘’，無(wú)論品質(zhì)還是產(chǎn)量都能再上一個(gè)臺(tái)階！”黃洪笑著對(duì)記者說(shuō)，品質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品的生命，他有信心讓“紅美人”成為助力鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的“致富果”。

記者 袁曉婕 黃天玲