25日,由南通市飯店與餐飲業(yè)商會主辦的高質量發(fā)展大會暨第二屆三次會員代表大會舉行,來自南通各縣(市、區(qū))的飯店與餐飲業(yè)代表、業(yè)界精英歡聚一堂,共商行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大計,為加快飯店與餐飲業(yè)高質量發(fā)展有效賦能。
市飯店與餐飲業(yè)商會還和會員單位通過省市縣聯動、線上線下互動、海內外美食推廣等多種形式,有效提升南通江海美食的知名度和餐飲行業(yè)形象,成功舉辦了“2024江蘇味道·南通美食”特色名宴名菜促消費活動、2024中餐養(yǎng)生暨“中餐繁榮”惠僑研討會等活動,發(fā)布了“張謇家宴”“謇公宴”“江海菌菇宴”等“江海美食”十二大名宴,全力打造城市旅游名片。
新的一年,面對新的發(fā)展機遇,市飯店與餐飲業(yè)商會將積極把握黃金期,主動應對挑戰(zhàn),增強核心競爭力,通過深入調研和規(guī)范化管理,重構業(yè)態(tài);通過協同合作整合優(yōu)勢、搭建平臺,拓展市場空間,促進餐飲業(yè)態(tài)繁榮,共同推動南通美食發(fā)展,打造“南通好玩”“南通好吃”城市品牌名片,守護百姓“舌尖上的安全”。
記者 吳霄云 實習生 施玥喆
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