□至辛

據(jù)《南通日報》報道，上海高端的蛋品消費市場，大部分雞蛋都產(chǎn)自海安。海安小小一枚蛋，“鏈”起了種苗繁育、飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、品牌銷售、蛋品深加工、有機肥生產(chǎn)、種養(yǎng)循環(huán)、社會化服務(wù)、科技研發(fā)于一體的富民大產(chǎn)業(yè)。

禽蛋的產(chǎn)業(yè)鏈有多長？海安孵出百億級全產(chǎn)業(yè)鏈，不僅提升了禽蛋發(fā)展含金量，而且拓展了農(nóng)民增收致富新渠道。

南通是長三角重要的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一，諸如呂四海蜇、如東文蛤、如東條斑紫菜等特色農(nóng)產(chǎn)品比比皆是。習(xí)近平總書記強調(diào)：“要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加強農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。”進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，歸根結(jié)底要構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展融合模式，形成多種產(chǎn)業(yè)形態(tài)共存共贏生態(tài)圈。

打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，要在“全”字上下功夫。梳理優(yōu)質(zhì)糧油、規(guī)模畜禽、特色水產(chǎn)、綠色果蔬等重點農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，全鏈條、全過程、全流程進(jìn)行科學(xué)分析，找出鏈上的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱之處，牢牢把握消費領(lǐng)域的深刻變革，以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為驅(qū)動，在延鏈補鏈優(yōu)鏈上做文章——既要貫穿于從田間地頭到餐桌的生產(chǎn)、加工、流通、消費全部環(huán)節(jié)，不斷滿足個性化消費需求，打造更多的網(wǎng)紅產(chǎn)品；也要推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，瞄準(zhǔn)冷鏈物流、精深加工、休閑觀光等重點領(lǐng)域，向農(nóng)業(yè)多種功能、農(nóng)村多元價值要效益，以優(yōu)質(zhì)供給賦能消費升級，打開發(fā)展新空間。

產(chǎn)業(yè)鏈的培育發(fā)展，離不開“鏈主”的引領(lǐng)?！版溨鳌眽眩a(chǎn)業(yè)才會強，要打好政策扶持、金融支持、平臺建設(shè)、要素供給等組合拳，鼓勵和支持重點農(nóng)業(yè)企業(yè)裂變發(fā)展，并把專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、經(jīng)銷商、農(nóng)業(yè)合作社等市場主體聯(lián)合起來，形成頭雁示范、梯度帶動、集群集聚的發(fā)展新模式。在此基礎(chǔ)上，健全“公司+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”“公司+家庭農(nóng)場”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)益農(nóng)機制，探索就業(yè)帶動、訂單收購、股份合作等模式，讓更多的農(nóng)戶分享到產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，最終要落到實實在在的產(chǎn)品質(zhì)量上。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的道理婦孺皆知，一方面要科技賦能，推動生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)高新化；另一方面要品牌賦值，加大綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證力度，讓每一個農(nóng)產(chǎn)品都擁有良好口碑和響亮品牌。